Dragan Jovanović

Dragan Jovanović, poznato lice kulinarskog showa “Tri, dva, jedan kuhaj”, medicinski tehničar i prekvalificirani kuhar – chef i strastveni zaljubljenik u kuhanje. Ljubav prema hrani i
namirnicama odrazila se putem pravog projekta “GastroKlubPula”.  

Gastro Klub Pula je prostor koji je osmišljen kao svojevrsni klub u kojem se druže svi ljubitelji hrane. Tamo se okuplja ekipa koja voli kuhati i razmijenjivati znanje i ideje.

Dragan surađuje s poznatim hrvatskim chefovima poput Davida Skoke, Ivana Pažanina, Stevo Karapandža, Hrvoja Zirojevića, Željka Klemenčić, a često je rado pozvan gost na brojnim festivalima diljem Hrvatske.
Također je i Sammic-ov ambassador za sousvide tehniku kuhanja za hrvatsku.

 

www.hedonist-magazin.com/wine-drink

  • VINA IKARSKE VRUJE

    U ikarsku vruju ove će subote  01.08.2020 po šesti puta biti potopljene butelje vrhunskih vina gdje će sazrijevati godinu dana na dubini od 20 metara. Prošle godine u more je položeno cca 3.000 butelja vina vinarija Rossi, Ferenac, Fuhtar, Prelac, Kabola, Acinger, Herman, Smilović, Sosich i Iločki podrumi. Grupa entuzijasta udruge Ikarski barkajoli iz dubina … Objava VINA IKARSKE VRUJE pojavila se prvi puta na Hedonist Magazin.

  • Ukupni šampion ILOČKI PODRUMI -TRAMINAC IZVORNA BERBA BOBICA 2017!

    Unatoč poteškoćama u ovoj „covidnoj“ 2020. godini, poštujući sve propisane sigurnosne mjere, organizatori BONAVITE  i  stručni žiri u Trnavi, dosljedno su odradili ocjenjivanje vina na koje je pristiglo čak 157 vina iz Slavonije i Baranje, te su 24.07.2020. svečano i dostojanstveno 33. put u nizu uručili nagrade dobitnicima. Ukupni šampion 33. BONAVITE   ILOČKI PODRUMI … Objava Ukupni šampion ILOČKI PODRUMI -TRAMINAC IZVORNA BERBA BOBICA 2017! pojavila se prvi puta na Hedonist Magazin.

  • Ljetne vinske večeri u Swanky Monkey Gardenu

    Ljeto u Zagrebu SWANKY MONKEY FUNKY… – Terasa Swanky Monkey Gardena u Zagrebu obično četvrtkom u kasnije popodne okuplja vinski svijet – domaćini budu po jedan ili nekoliko vinara, a gosti su dakako poklonici Bakhova nektara. Pred kraj srpnja zahvaljujući promotorici Manueli Maras sa svojim su vinima robnih maraka Coletti i Lunika nastupili Franjo Kolarić … Objava Ljetne vinske večeri u Swanky Monkey Gardenu pojavila se prvi puta na Hedonist Magazin.